I Vini

SERRA DEL PRETE
Aglianico del Vulture DOC


UVAGGIO
Aglianico del Vulture 100%.

VINIFICAZIONE
Classica in rosso. Fermentazione e maturazione in acciaio.

AFFINAMENTO
Affinamento in bottiglia per 2 mesi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso rubino;
Profumo: intenso;
Gusto: equilibrato.

ABBINAMENTO E SERVIZIO
Può essere consumato a tutto pasto, sia con primi piatti a base di carne che con cibi più delicati.
Degustare a 18-20° C.



GRAPE VARIETY
Aglianico of  Vulture 100%.

WINEMAKING PROCEDURE
Classic red wine process. Fermentation and aging in steel.

AGING
Aging in the bottle for 2 months.

ORGANOLEPTIC CHARACTERISTICS
Colour: ruby red;
Bouquet: intense;
Palate: balanced.

ACCOMPANIMENTS AND SERVING
May be served with the whole meal. Pasta dishes with meat sauces or more delicate foods.
Taste at 18-20° C..